Joris Dantony, Charcutier-Traiteur à Angoulême

Retrouvez-nous au Marché des halles du mardi au dimanche de 7 h à 13 h 00 (sauf le mercredi)

Carte de Noël 2023

Nos produits de traiteur à découvrir


De la charcuterie traditionnelle aux plats cuisinés faits maison, sans oublier la rôtisserie : explorez notre carte variée et profitez de savoureux repas. Retrouvez nos paniers ainsi qu'un large éventail de produits.

Des produits de haute qualité


Pour un repas de fête, une réception ou simplement se faire plaisir, nous sélectionnons pour vous les meilleures pièces de boucherie-charcuterie.

Vous souhaitez découvrir notre viande maturée ? Vous désirez commander un plat de traiteur fait maison et ravir vos invités ?  Nous mettons tout en œuvre pour vous satisfaire. Forts de notre expérience, nous vous assurons un menu complet de l'apéritif au dessert, grâce à des plats de volailles, de viandes ou encore de rôtisserie. Nous vous répondons dans les meilleurs délais lors de chacune de vos commandes et vous accueillons sur notre étal au Marché des Halles à Angoulême.

Qui sommes-nous ?

Des plats fait maison à emporter


Vous organisez un mariage, un baptême ou une réception et vous souhaitez découvrir nos spécialités ?  Notre carte s'adapte à vos envies et à toutes les saisons : salades et barbecues en été, tartiflette en hiver, sous forme de plats ou de parts individuelles, tout est préparé dans notre atelier. La qualité du fait-maison avec des produits de qualité !

La livraison chez vous est offerte à partir de 50 € d'achats. Optez pour le confort, la saveur et la variété de nos plats cuisinés.

Le coin traiteur

Retrouvez notre étal au Marché des Halles d'Angoulême


Nous vous accueillons au Marché des Halles d'Angoulême afin de vous faire découvrir nos spécialités en boucherie, charcuterie et traiteur. Nous vous conseillons sur nos produits et sur les plats à emporter. Vous pouvez aussi commander sur notre boutique en ligne et venir récupérer votre panier.

Des plats faits maison

Nous préparons des plats cuisinés faits maison avec des ingrédients de qualité. Gratins, salades, lasagnes ou quiches, nous sélectionnons les meilleurs produits. 


Entrées, plats et dessert, nous mettons tout notre savoir-faire de traiteur à votre service. 


Vous souhaitez profiter de notre compétence artisanale pour organiser une réception, un mariage ou une fête de famille ? Nous sommes à l'écoute de votre demande.

Une charcuterie de qualité

À l'apéritif ou en accompagnement, venez découvrir nos meilleurs produits. 


Salaison, saucisson, terrine ou viande séchée, nous réalisons leur fabrictation dans notre atelier. 


Nous vous accueillons au Marché des Halles ou alors commandez dès à présent dans notre boutique en ligne.


De délicieuses volailles

Des viandes prêtes à être servies ! 


Notre métier repose sur nos délicieuses volailles fermières « Label rouge » : poulets, chaperons, pintades... 


Profitez-en pour goûter nos accompagnements en vue d'un bon repas aux saveurs authentiques. 



Des labels de qualité pour la provenance de nos viandes


Pour vous garantir une qualité supérieure, nos produits sont labellisés. Ceux-ci ont été soumis à un contrôle et un suivi de traçabilité réalisés par un organisme certificateur indépendant.

  • Les avis de nos clients